Benarkah Semua Penderita Hipertensi Wajib Kurangi Garam? Ini Kata Dokter, Simak Penjelasan Lengkapnya

Sabtu, 26 April 2025 oleh journal

Benarkah Semua Penderita Hipertensi Harus Kurangi Garam? Ternyata Tidak Selalu!

Kita sering mendengar anjuran untuk mengurangi garam bagi penderita hipertensi. Namun, tahukah Anda, ternyata tidak semua penderita hipertensi perlu membatasi asupan garam. Malah, dalam beberapa kasus, mengurangi garam justru bisa berdampak buruk.

Fenomena ini disebut inverse salt sensitivity, di mana tekanan darah justru meningkat ketika konsumsi garam dikurangi. Menurut dr. Santi, Health Management Specialist Corporate HR Kompas Gramedia, kondisi ini memang jarang terjadi, hanya sekitar 1 dari 10 penderita hipertensi yang mengalaminya.

"Iya, enggak perlu (mengurangi konsumsi garam), karena kalau dikurangi malah tensinya naik," ungkap dr. Santi.

Gejala utama inverse salt sensitivity adalah kenaikan tekanan darah sekitar 5 poin setelah mengurangi asupan garam secara signifikan. Meskipun langka, kondisi ini perlu diperhatikan.

Bagaimana Menangani Inverse Salt Sensitivity?

Penanganan inverse salt sensitivity hampir sama dengan penanganan hipertensi pada umumnya. Dr. Santi menyarankan untuk tetap menerapkan gaya hidup sehat, seperti:

• Mengonsumsi makanan sehat
• Berolahraga secara teratur
• Menjaga pola tidur yang cukup
• Mengelola stres dengan bijak

Konsultasi dengan dokter gizi juga sangat disarankan untuk mendapatkan pola makan yang tepat.

Dr. Decsa Medika Hertanto, Sp.PD, menambahkan bahwa penderita inverse salt sensitivity boleh mengonsumsi garam dalam jumlah normal, yaitu maksimal 2.000 mg per hari, sesuai anjuran Kementerian Kesehatan RI.

Mendiagnosis Inverse Salt Sensitivity

Untuk mendiagnosis inverse salt sensitivity, diperlukan serangkaian pemeriksaan medis khusus, seperti trial diet, pemeriksaan renin, urine natrium, dan ABP (Ambulatory Blood Pressure Monitoring) 24 jam. Sayangnya, pemeriksaan ini belum ditanggung BPJS dan biayanya relatif mahal, sehingga jarang terdeteksi di Indonesia. Oleh karena itu, penderita umumnya menjalani pengobatan hipertensi standar, kecuali ada indikasi kuat dari dokter.