Trik Mudah Pilih Nanas Matang, Cermati Bagian Mahkotanya Agar Rasanya Manis Sempurna
Minggu, 27 April 2025 oleh journal
Memilih Nanas Matang: Trik Mudah yang Mengejutkan Banyak Orang
Siapa sangka, memilih nanas matang bisa semudah menarik daun mahkotanya? Trik sederhana ini, yang dibagikan oleh seorang wanita lewat TikTok, telah mengejutkan banyak orang yang belum mengetahuinya. Saat berbelanja buah, kita pasti menginginkan buah yang matang sempurna, karena rasanya lebih lezat dan kualitasnya lebih baik. Namun, terkadang sulit menentukan kematangan buah hanya dengan melihatnya. Untungnya, ada trik khusus untuk memilih nanas matang, dan salah satunya sangat mudah!
Ava, pemilik akun TikTok @avamadeleinee, membagikan triknya saat berbelanja di supermarket. Dalam videonya, Ava menunjukkan cara memilih nanas matang dengan memegang dan menarik daun di mahkota nanas. Jika daunnya mudah terlepas, itu tandanya nanas sudah matang. Ia pun langsung mengambil nanas yang daun mahkotanya mudah dicabut.
Video Ava ini menarik perhatian banyak netizen. Beberapa netizen terkejut dan mengaku baru pertama kali melihat trik tersebut. Salah satu komentar berbunyi, "Kamu benar-benar belajar hal baru setiap hari di TikTok." Netizen lain menambahkan, "Terlihat hampir matang, tetapi belum tentu. Cara lain untuk mengetahuinya adalah dengan melihat warna nanas yang lebih kekuningan, bukan hijau, dan mencium aromanya."
Selain trik menarik mahkota, ada beberapa cara lain untuk memilih nanas matang. Melissa Jones, manajer di Misfits Market, menyebutkan empat cara, yaitu memperhatikan warna, tekstur, berat, dan aroma nanas. Nanas matang memiliki warna kuning cerah merata di seluruh bagiannya. Hindari nanas yang masih berwarna hijau atau terlalu kering. Tekstur nanas matang kencang namun sedikit lunak, dan aromanya manis harum di bagian bawah. Nanas yang tidak berbau atau berbau asam sebaiknya dihindari.
Berikut beberapa tips praktis untuk memilih nanas matang dan lezat:
1. Perhatikan Warna - Pilih nanas dengan warna kuning cerah merata. Warna hijau menandakan nanas masih mentah, sedangkan warna yang terlalu kering menandakan nanas terlalu matang.
2. Tes Mahkota - Coba tarik salah satu daun di mahkota nanas. Jika mudah terlepas, nanas sudah matang. Tapi ingat, jangan menarik terlalu keras ya!
3. Rasakan Teksturnya - Tekan nanas dengan lembut. Nanas matang terasa kencang tetapi sedikit lunak. Hindari nanas yang terlalu lembek.
4. Cium Aromanya - Nanas matang memiliki aroma manis harum di bagian bawahnya. Jika tidak berbau atau berbau asam, sebaiknya jangan dipilih.
Apakah trik menarik daun mahkota nanas benar-benar akurat, Pak Bondan Winarno?
(Alm.) Bondan Winarno: "Hmm, maknyus! Trik ini memang cukup populer dan seringkali akurat. Namun, kematangan nanas juga dipengaruhi faktor lain, jadi sebaiknya kombinasikan dengan melihat warna dan aroma."
Bu Susi Pudjiastuti, bagaimana cara menyimpan nanas yang sudah matang agar tahan lama?
Susi Pudjiastuti: "Nanas matang sebaiknya segera dikonsumsi. Jika ingin menyimpannya, potong dan simpan di wadah kedap udara dalam kulkas. Bisa juga dibekukan untuk dijadikan jus atau smoothies nanti."
Pak Chef Juna, apa tips mengolah nanas agar tidak gatal di lidah?
Chef Juna: "Rendam potongan nanas dalam air garam selama beberapa menit sebelum diolah. Ini akan membantu mengurangi rasa gatal yang disebabkan oleh enzim bromelain."
Mbak Najwa Shihab, adakah manfaat kesehatan dari mengonsumsi nanas?
Najwa Shihab: "Nanas kaya akan vitamin C, mangan, dan bromelain yang bermanfaat untuk meningkatkan imunitas, kesehatan pencernaan, dan mengurangi peradangan."
